这是你家高粱饴吗啥梗什么意思（这不是我家高粱饴是什么梗）
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自制高粱饴走红，高粱饴为何突然走红？
自制高粱饴走红，高粱饴三个字对山东人来说就像是老朋友。在北方长大的七八十年代，可以说是对他们的向往。它们很软，有点呼呼作响，又甜又香。小时候最想每天吃几块，他们都不舍得嚼。这种糖是高粱糖蜜，山东特产。
每个人都必须知道这个名字。这种黄色包装纸包着的糖果，一看就有一种年代感。很容易就能从你脑子里翻出来了。高粱糖蜜的故乡来自山东青岛。要说青岛人吃甜食的精力很大，前有绿色食品，后有高粱糖蜜，每一种都是非常经典的山东甜品。
在青岛，高粱糖蜜是一种神话般的糖果，是无数老青岛口中留下的味道。大家都知道高粱糖蜜起源于青岛糖果食品总厂，但在此之前青岛有高粱糖蜜吗？答案是肯定的，但是有两种说法。在时间的锤炼下，无法证明哪一个是真的。
第一个版本是1940年，就在日本对中国开放的几年后，一个日本人在青岛市北区阳谷路开了一家糖果店，叫“华安”。有一个叫张玉婷的人，他非常喜欢尝试一些新事物。有一次，张玉婷吃高粱米饭，嚼了两次。高粱的甜味直达他的鼻尖。不知道是太饿了还是怎么的。那天那高粱太好吃了！在吃完之前，张玉婷想，用高粱做软糖会是什么样子？
他想起来就把水和高粱米面做成乳白色，把砂糖加热融化，然后把淀粉乳和砂糖混合，加热糊化，种上有机酸。最后经过搅拌、煮沸、成型，制成高粱糖蜜。日本投降后，华安糖果店倒闭，位于碧海园的新中国糖果店和大中华糖果店开始雇佣张玉婷师傅。经过他的教导和各种改进，这两家店很快推出了自己的高粱糖蜜。这是高粱糖蜜的来源典故。
高粱饴火了，为什么山东的孩子懵了？
“诶呀妈呀，年老你吓尔一跳啊，等尔尝一下啊，这是咱们家高粱饴，QQ弹弹，还能拉丝”。伙伴们，你们迩来被高粱饴刷屏了吗？从小吃到大的高粱饴猛然成了X音小网红，山东人闭于此也是一脸懵X。伙伴圈里四处都是“拉丝党”大概者“等发货党”，还有伙伴博门发来贺电。“你们山东人都如许爱拉丝吗？”“你大学时间戴来的那种糖，再寄点儿呗”......山东人：？？？继黄焖鸡米饭之后，高粱饴毕竟也走出了山东。山东名产高粱饴还有人不了解高粱饴吗？山东人来给你科普！
许多人都认为高粱饴是迩来借帮自媒介平台才火起来的软糖届新人， 其简直大山东，人家早便是保守的“名牌”软糖。人家的童年回顾是金丝猴、表露兔，山东人的童年便是 粘牙又筋讲的高粱饴。便算代替不了合流的喔喔、好好、徐福记，过年的时间糖盒里扒拉扒拉，也指定能找出几块用黄色保守糖纸包着的饴糖。高粱饴统称饴糖，以“弹、柔、韧”著称，这三个字精确综合了高粱饴的特性—— 弹性大，柔度高，韧劲强，也因此闭于每个山东儿童来说，高粱饴不睹得多好吃，但是必定是最好的游玩讲具。剥启表面的蜡纸包装，内里还有一层通明的糯米纸，糯米纸也不用剥启，直交塞进嘴里，体验它渐渐化掉的历程，本来高贵君小时间特殊好奇这个“不妨吃的糖纸”结构，还博门把糯米纸撕下来集齐渐渐吃，惨遭爸妈厌弃。
化掉糖纸的高粱饴在嘴巴里被拗成百般格式，不嫌恶心的，还会展启嘴巴给小共陪们瞅，末尾再咬上一口，QQ弹弹。正统的高粱饴甜度不一，但是一个一共特性是城市有食粮香，在清甜中戴着一丝食粮的香味，这是保守高粱饴向来保持下来的特性。不过为什么会有食粮香味？高粱饴是不是高粱干的？这也是山东儿童从小到大的迷惑—— 高粱饴里终归有不高粱？本来，最早的高粱饴真实是用高粱面干的，不过跟着本领演变，在创造历程中有人创造玉米面的效验更好，口感越发丰厚，渐渐大师启始用玉米面创造，厥后又渐渐过度到运用玉米淀粉，将玉米淀粉转移成葡萄糖浆，再介入过量精致淀粉、蔗糖、果汁等，文火缓熬，比及了确定温度，熬成粥糊状后，贯注模具里，成型后便成了饴糖。天然，不共的牌子简直配方也会存留分别，但是大概都是这些资料。
固然本料里曾经基本不高粱成品，但是 “高粱饴”的名字却也向来被保持了下来。本来，在山东，高粱饴也不都是向来“土”的。高粱饴最启始也像它的名字普遍，像高粱普遍宝贵。惟有过年的时间才华吃上那么一二个，连包装纸都是上好的收躲品，金黄色的蜡纸上印着高粱饴三个大字，标记着过年的盛大和喜庆。要了解，那会儿，如许保守款式的糖纸可都是精致的标记。当前高粱饴曾经成为了凡是的零食，还走出了山东，但是大局部包装仍旧普遍，依旧是蜡纸上印着高粱饴三个大字。天然也有越发经心的包装， 博门出了以青岛海滨浴场和栈桥为布景的包装，动作青岛陪手礼的典范标记，其时在青岛流通了好一阵子。除了包装除外，高粱饴还衍生出了百般百般的口胃，什么玫瑰饴啊，木樨饴啊，红枣饴啊，传闻还有止咳的贝羚饴，总有一种符合你。
终归是何处特产除了口感和本料除外，高粱饴还有一个疑窦，那便是 它终归来自何处。固然包装纸上都精确了高粱饴是山东特产，但是再进一步追根溯源，高粱饴在山东哪个地域最正统可便要挨个问号了。本来，高粱饴的根源有几种不共说法。第一种是在日本人在青岛启了一家糖果店，别名职工偶尔试验用高粱面创造糖果并大获胜利，因此决断定名这种糖为高粱饴，厥后其余二家糖果店也交踵邀请这名职工，并依据本始配方举行改进，推出了不共的高粱饴。饴糖也一举成为青岛特产。到了青岛的糖果厂十足兼并，厥后又和冷食厂兼并，创造了青岛糖果冷食物厂， “佛桃牌高粱饴”也成了青岛糖果冷食物厂的牌号产物。此处插播一句，除了佛桃高粱饴除外，还有 大虾酥也是出自青岛糖果冷食厂的特性品牌，不大虾的酥心糖，咬一口满嘴都是花生芬芳，哪个青岛儿童子没吵着购过？
第二种说本则是有姓刘的二伯仲启办了青岛久昌制果厂，厂里创造的高粱饴被传也大概是最早的高粱饴。传闻， 青岛食物股份有限公司往日也消费高粱饴，青岛食物股份有限公司，简称“青食”，诸位山东小共陪必定不生疏， 另一个从小吃到大的名产——钙奶饼搞，也是出自青食。出了青岛，山东其余地域也各有各的高粱饴。济南最驰名的是 野风酥消费的高粱饴，曾荣获最山东陪手礼金奖、济南名优味讲小吃等光荣称呼，不过比起山东省内，这款高粱饴多面向东北和内蒙古，传闻是由于这二个场合气象比拟冷，高粱饴自身热量高不妨御寒，本地人比拟喜好吃。而另一个常涌现在山东儿童口袋里的是 圣福记的高粱饴，则是临沂沂南县出品。
本来不论是青岛、济南、临沂仍旧其余场合，山东省内基本都有保守的老牌号高粱饴。只消牌子购的闭于，都是正统高粱饴。高粱饴咋便火了高粱饴的火爆，让山东人瞅了都惊叹，赶紧吃二块饴糖压压惊。随意一搜，不是在拉丝，便是在等发货，要么便是在自治高粱饴。山东娃还没反映过来的时间，高粱饴曾经启始交收各地共陪的校对了，指摘不一，迷上的人无心处事，潜心想拉丝， 爱不起来的人却感触齁嗓子、糖精味儿、粘牙太利害，拉不了丝。以至有博主测评高粱饴，截止粘掉了一颗牙！闭于此，高粱饴也很冤枉呀，山东儿童抱走高粱饴，不约。本来高贵君从小吃到大的高粱饴是不那么黏的，不然山东地域病院的牙科必定世界超过，山东小共陪们吃了如许多年，用咱们整洁的牙为大师说明果然没那么黏。
除了甜度和黏度， 高粱饴终归能不能拉丝也是许多网友的计划点。有人说本人从小吃的高粱饴基本不能拉丝，便是平常的软糖，但是也有网友说本人小时间在奶奶家吃的高粱饴不妨拉丝。便某家老牌号控制人引睹说，优质高梁饴挨启包装纸双手闭于拉，真实不妨拉到8厘米安排，而资料比拟普遍的，韧性不大，常常很轻易断。而便从小吃到大的高贵君亲身体验， 咱们果然没闭心过“拉不拉丝”，伙伴们，不要再问尔正不正统了好么。本来拉丝不过高粱饴韧劲的一种表现，有的厂家会搁大这种韧劲，以吸引购家。不过，高粱饴之所以不妨赶快爆火，“拉丝”绝闭于功不可没，这天然离不启商家的营销，但是也胜利点焚了大师的好奇心。
好奇它是不是果然能拉那么长的丝，好奇有药性的糖果会是什么味讲，这些好奇城市有一局部变换为最后的购家。而在好奇之余，高粱饴的保守布景也为它戴来了时期滤镜，许多的保守零食忽然爆火。 高粱饴一成不变的黄蜡纸，保守的包装办法，以至是旧式的口感，每个点都精确切中念旧风潮。不过好吃不好吃，尝过之后心中自有推断，高贵君知己指示，切勿盲目跟风，大师不自量力。而闭于于山东人来说，从小吃到大的特产咋便猛然成了网红，也是不太懂，不过倒是胜利勾起了本人的乡愁回顾，想要一鼓口福，只可挨电话回家，让爸妈邮寄二包了。
高粱饴是什么？
高粱饴，统称饴糖，是山东的特产，是传统的名牌软糖品类，一向以“弹，韧，柔”三性兼备而著称。吃起来粘牙，甘美爽口。其选用优质白砂糖，淀粉，麦芽糖浆，水，高粱粉等为主料，采用传统工艺，设备，稳火细工熬制而成。
以组织细腻，富有韧性，微甜可口的特点成为山东特产中的名品。近几年来，又创制了许多新的花色品种如具有玫瑰味的玫瑰饴，具有清凉解渴生津特点的薄荷饴，止咳贝羚饴和羚翘感冒饴则对预防治疗咳嗽伤风感冒有一定的医疗作用。
相关饴糖：
高粱饴是山东的传统地方特产，其选用优质白砂糖，淀粉，葡萄糖浆，柠檬酸为原料，不添加任何防腐剂，采用传统工艺，设备，文火细工熬制而成。其历经几十年的市场考验，以组织细腻，富有韧性，微甜可口的特点享誉全国，深受广大消费者喜爱，成为老少皆宜的特色食品。
以上内容参考：百度百科——高粱饴
梗是怎么来的？
“梗”的正字是“哏”，但其实“梗”这个意向是台湾人以讹传讹，人云亦云误传出来的。
当代优秀的华语小说家、台湾辅仁大学中国文学硕士、台湾辅仁大学中文系讲师张大春先生也在公开发表的报纸上指出了这个问题：“以传播媒体的现况推之，我可以更大胆地估计：就是出于电视公司听写字幕的人员‘无知的创造’，我们如今才会经常把‘哏’字写成了‘梗’字。
无知、懒惰且望文生义的不只是这些听写字幕人员，还有上节目以及看节目的演艺人员、名嘴和传媒受众。大家不需要通过考试或学力认证，非但将‘哏’误认并错写成‘梗’字，还硬是使得“梗”字居然有了‘好笑’、‘可笑’之义。”
随着互联网在人民生活中的重要性越来越高，各种各样笑料、调侃词汇传播速度加快，梗的数量也逐渐增加，因此经常会看到很多人在网上搜索“XXX是什么梗”之类的提问。
经典梗介绍：
1、这是你家高粱饴吗
这是你家高粱饴吗，出自抖音博主侯美丽的家乡美食，主要卖高粱饴糖，她的每个带货视频套路都如出一辙由于表情之浮夸，拉的丝之长，让人直夸一声好颜艺，引起了很多网友们的模仿。于是，这是你家高粱饴吗，靠“洗脑”、“魔性”成功出圈。
2、北上广曹县
北上广曹县，也叫北上广曹，是一种戏称，调侃曹县现在名声很大，经常被提及。
原本是北上广深，中国经济实力最强的四个城市，而曹县因为有很多快手主播总是喊“山东菏泽曹县牛逼666我的宝贝”而被人熟知，所以网友将曹县与北上广相提并论，调侃其名声很响。
3、安排
安排其实指的是拜托或者处理的意思。延伸意思安排一下就是拜托帮忙完成某事;单独的安排就是在某件事上收拾妥当干净利落不拖泥带水。而互联网一般指的“安排”就是比如“内涵段子被安排了”，等同于封禁的意思，这里是委婉的说法。
高粱饴是什么东西
高粱饴是软糖。高粱饴，统称饴糖，是山东的特产，是传统的名牌软糖品类，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来粘牙，甘美爽口。其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料，采用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成；以组织细腻、富有韧性、微甜可口的特点成为山东特产中的名品。
高粱饴的历史：
关于高粱饴的历史第一种说法是1940年，日本人在青岛市阳谷路上开办了一家名叫“华安”的糖果店。店里伙计张雨亭尝试用高粱面来做软糖获得成功，于是就将这种软糖命名为“高粱饴”。
日本投降后，华安糖果店关门，劈柴院的两家糖果店竞相聘请张雨亭，请他传经。不久这两家店也推出了自己的高粱饴。
到了1956年，青岛的糖果厂统统合并，后来又和冷食厂合并，成立了青岛糖果冷食品厂，生产出了青岛家喻户晓的佛桃牌高粱饴。
第二种说法是在1948年，最早经营这种产品的刘氏二兄弟开办了青岛久昌制果厂。他们以优质高粱淀粉和绿豆淀粉为主要原料，加工出的高粱饴色泽黄润透明，绵软甜香，风味独特。
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发布于 2022-07-26 09:07:11
